Cârnăciori cu secărică de la Fabrica de Fum

Șirag de cârnăciori cu secărică, afumați - 100% natural, afumat cu lemn parfumat de cireș cârnăciori afumați din cărniță de porc și vită Ginerică e un personaj gustos nevoie mare, mereu prezent în gura târgului și foarte apreciat pentru aroma naturală de secărică! Creat după rețeta proprie a maestrului Marius Lungu. acest șirag sprințar de cârnăciori stă agățat în băț atât la zvântat cât și la afumat sau aburit (pasteurizat) și-abia așteaptă o ocazie specială să ajungă-n centrul atenției. ! primenește-l cu un guleraș de bere Tripel și trage-l de coadă lângă pepenași murați și sosuri cu hrean, ceapă caramelizată sau muștar tip Dijon. !! gustul sărat-echilibrat este dat de procesul natural de fabricare !!! ingrediente: pulpă de porc, slănină de porc, greabăn vită, membrană naturală din mațe de porc, sare, usturoi, condimente